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来源:国家安博电竞app苹果版专卖局网站 更新:2018-07-24
烟碱(尼古丁)是烟叶的重要化学指标,它决定烟气劲头(生理强度),烟碱过高,刺激性强,辛辣味重;烟碱过低,劲头小,吸味平淡;烟碱量适宜,劲头适中,吸味醇和。优质烤烟烟碱含量在1.5%~3.5%之间(以2.5%为宜),方便卷烟配方利用。近年来,各烟区烟叶质量稳步提高,烟叶化学成分逐步趋于协调。但由于受气候变化、栽培措施等因素变化的影响,烟碱含量发生波动,多数烟叶的烟碱含量低于适宜指标下限,少数烟叶的烟碱含量高于适宜指标上限;各部位烟叶烟碱含量偏低,部分中下部叶烟碱含量倒置(上部叶烟碱含量偏低)。为满足工业卷烟原料需求,现根据烟碱形成机理,针对当前烟叶烟碱现状,综合考虑影响烟碱含量的土壤、施肥、栽培、品种等因素,提出调控技术指导意见,供各地制订烟叶生产技术方案参考。选择适宜土壤,调控烟碱(一)选择微酸性土壤种烟。土壤酸碱度(pH值)过高(>8.1)或过低(<4.1)均会影响根系生长,导致烟碱等烟叶化学成分失调。pH值过高,烟碱含量低。pH值过低,不利于营养元素的转化和利用,造成烟株养分失调。选择pH值6.5~7.5的土壤种烟,烟株生长良好,烟碱含量在适宜范围。禁止在pH值>8.1的土壤植烟。(二)选择砂壤土种烟。土壤质地决定土壤保肥、供肥等性能,土壤过砂或过黏重,均会影响烟株对养分的吸收利用,进而影响烟碱合成积累。土壤质地黏重,后期氮素矿化量高,上部叶的烟碱含量高。土壤过砂,保肥、供肥能力低,烟叶的烟碱含量低。选择壤土和砂壤土种烟,土壤中可矿化为无机氮的有机氮含量低,烟株到成熟期后能快速进入碳氮低谢转换期,烟叶落黄成熟集中,烟碱含量适中,化学成分协调。(三)改良土壤。黏重的土壤,移栽时烟塘中客土掺砂,每塘用2~2.5kg河砂与塘土拌匀后移栽,防止后期土壤持续供氮造成烟碱含量增高。科学平衡施肥,调控烟碱施肥是提高烟叶产质量的重要措施,施氮水平是决定烟碱含量的主要因素,调整施肥结构和施肥方式是控制烟碱水平的有效途径。 施农家肥保育土壤,调整供氮期,调控烟碱(一)减施化肥。传统施肥(以化肥为主),烟株能利用打顶前所吸收的氮来合成烟碱,施氮量越多,打顶后烟田剩余的氮越多,烟碱含量越高。减施化肥,100%施用有机肥(农家肥、油枯、商品有机肥等),既能满足烟株前期养分需要,又可减少后期供氮水平,将烟碱调控在适宜范围。用腐熟农家肥,每亩施500~800kg。用商品有机肥,每亩施50~60kg。改变施肥结构,调控烟碱 红河州公司 供图(二)改变施肥方式。传统施肥法,基追肥比例高(基肥占70%,追肥占30%),干施,肥效在现蕾期后发挥,烟叶成熟落黄慢,烟碱合成积累量高。改变施肥方式,降低基肥施用量,提高追肥用量,基肥占20%~30%,追肥占70%~80%;分期追肥,水施追肥2~3次,水施追肥比例占化肥总使用量的20%~40%,培土大压肥比例占化肥施用总量的40%~50%。这种施肥方式,肥效发挥快,利用率高,烟株能正常成熟落黄,烟碱含量适中。(三)补充微肥。硼、镁、钼、铜、锰等是安博电竞app苹果版生长发育不可少的中、微量元素,对烟碱合成累积有一定影响。根据烟株生长状况,合理补充微量元素,可有效调控烟碱含量。施钼肥,或在团棵期和旺长期喷施0.2%四水硫酸锰,可提高烟碱含量。施镁肥,可抑制含氮化合物合成,降低烟碱含量;缺硼肥,亩施0.8~1kg硼砂或硼酸,可降低烟碱合成水平。控制植烟密度,调控烟碱植烟密度与烟碱合成积累密切相关,种植密度高,株间争水争肥,营养不良,烟碱合成量低。种植密度小,养分充足,烟碱合成积累量高。控制行株距,田烟120cm×55cm,地烟120cm×55cm,红花大金元品种110cm×50cm,对烟碱合成无影响。合理封顶留叶,调控烟碱适时封顶调控烟碱 封顶留叶影响烟碱合成水平,打顶过高或过低、过早或过晚,留叶数过多或过少,抹杈与否,均会使烟碱合成过高或过低,影响烟叶质量。适时打顶,合理留叶,及时抹杈,可将烟碱合成量控制在适宜范围。在施肥量不增加的情况下,上部烟叶烟碱含量偏低的产区,可适当提早打顶,见蕾封顶(不进行中心花开放打顶);适当减少留叶数,云烟系列品种留叶19~21片,红花大金元和KRK26留叶18~20片。合理使用调节剂,调控烟碱植物激素和生长调节剂对烟碱合成有调控作用。一般认为,打顶以后,生长素IAA(吲哚乙酸)迅速降低作为第一信号(负信号),沿木质部向下运输到根,引起根部的第二信使——ABA(脱落酸)、6-BA(细胞分裂素)等含量增加及GA3(赤霉素)含量降低,促进烟碱合成。烟碱含量偏低的烟区,可喷ABA、6-BA、TIBA(三碘苯甲酸),促进烟碱合成积累。烟碱含量偏高的地方,可喷施IAA,抑制烟碱合成量。中上部烟叶烟碱含量较低的产区,移栽后20~30天,烟株进入旺长期后,每亩喷施2~3次0.01mg/kg芸薹素内脂水溶液40kg,促进烟苗生长和提高抗性。下午高温过后又有一定光照时,每亩喷50~75kg0.01mg/kg芸薹素内脂,可促进烟株生长发育,扩大单株叶面积,促进光合作用和物质运输分配,增加烟碱含量。深耕育土,调控烟碱深耕有利于创造烟株生长的土壤环境根系是合成烟碱的重要器官,促进根系生长可增加烟碱含量。土壤耕层浅薄、中上部叶烟碱通过增加施肥量难于提高的烟区,深耕深松20~30cm,深松整地深30~40cm,利于促进根系生长。深耕的同时配施有机肥,增加土壤有机质和微生物活力,促进土壤熟化,提高土壤肥力。前作绿肥、麦类或早稻,收获时进行秸秆还田,培肥地力。高培土促发根,调控烟碱(一)培土促根。中耕高培土,根际土壤疏松,根系生长阻力降低,根系生发空间拓宽,根系发达,营养吸收体积扩大,烟碱合成能力提高。中耕培土,分两次进行。(二)中耕除草。移栽后15~20天,进行第一次中耕“小锄”(使用小锄头),锄松墒面,烟株5~10cm范围浅锄6~7cm深,株间深锄10~12cm,提高墒面接纳雨水能力。锄除杂草,挖根抖土后带出田间晒干,不能留在田间任其复活萌发。(三)中耕高培土。移栽后45~50天(团棵期),进行中耕大培土(使用大板锄),再次锄松墒面,清除沟中杂草,提沟培土,细土壅根。培土后,田烟墒高40cm、墒面宽45cm,地烟墒高35cm、墒面宽42cm;墒面饱满,墒面呈板瓦形;沟底平整畅通无碎土淤泥(便于排灌),腰沟及边沟比墒沟深5cm,大雨后排水通畅,田间无积水。 
编辑:范天使
  
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